Все меню
Жаркое из баранины — сытное блюдо, в состав которого, помимо мяса, входят картофель, помидоры, сладкий перец, морковь и репчатый лук.
350 гр
700 ₽
Восточное жаркое из баранины с картофелем и луком. В узбекском варианте используют мясо с жирком и косточками, чтобы блюдо получилось наваристым и ароматным.
350 гр
650 ₽
Жаркое из свинины — сытное и вкусное блюдо, которое может заменить полноценный обед.
350 гр
650 ₽
Садж из баранины — блюдо, характерное для балканской и азербайджанской кухни. Для приготовления используется одноимённая посуда — вогнутая сковорода.
350 гр
700 ₽
Садж из говядины — это блюдо, приготовленное в сковороде «садж» на открытом огне. Мясо и овощи в такой сковороде готовятся равномерно и быстро, захватывая лёгкий аромат дымка.
350 гр
700 ₽
Стейк из свинины — это толстый кусок мяса, вырезанный из туши домашней свиньи. Для приготовления используют участки туши, которые во время жизни животного практически не подвергались физической нагрузке и содержат минимум жировых тканей.
200 гр
500 ₽
Вкус стейка зависит от способа приготовления. Чаще всего сёмга имеет нежный, слегка солоноватый вкус и обладает мягкой, жирной текстурой. Если сёмгу приправляют пряностями или лимонным соком, она впитывает вкус и аромат приправ.
200 гр
500 ₽
Стейк из телятины — это блюдо из мяса, которое отличается нежным вкусом. Телятина содержит меньше жира и считается более диетической.
200 гр
500 ₽
Бозбаш — блюдо, распространённое на Кавказе, заправочный суп на основе бульона из баранины.
1 порц.
450 ₽
Бозбаш — блюдо, распространённое на Кавказе, заправочный суп на основе бульона из баранины.
1 порц.
500 ₽
Украинский борщ — заправочный многокомпонентный суп, главная составляющая часть которого — свёкла. Она создаёт вкус, аромат и цвет блюда.
1 порц.
400 ₽
Лагман — блюдо традиционной кухни Средней и Центральной Азии. Название происходит от модификации дунганского слова «lyuman», которое означает «растянутое тесто».
1 порц.
400 ₽
Солянка по-грузински — оригинальная интерпретация традиционной солянки, только с грузинским акцентом. В ней много мяса, специй и зелени с насыщенным вкусом и ароматом.
1 порц.
450 ₽
Куриный суп — это суп из курицы, сваренной на медленном огне в воде, как правило, с различными дополнениями.
1 порц.
400 ₽
Харчо — национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали. Суп очень пряный, умеренно острый, с обилием чеснока и зелени.
1 порц.
450 ₽
Хаш — сезонное блюдо: как правило, в теплое время года его не готовят, а вспоминают о нем с приходом холодов.
1 порц.
500 ₽
